1. 用旺火炒和砂锅菜烹饪简单的膳食也一样方便，其实这对身体健康会更好。2. 我喜欢把坚果切碎放进热谷物、沙拉里，或者用旺火炒下，或者直接当点心生吃。3. 用瓦锅煲汤，先旺火烧沸，再小火煲煮，火候掌