(1) 做海鲜的厨师介绍说江珧柱不仅味道鲜美而且还有药用功能。(2) 本文研究了栉江珧闭壳肌及其脏器的营养成分。(3) 干贝又称江珧柱,是扇贝,明贝的闭壳肌的干制品,开封俗称“江干”是珍贵的海味食品