1 制作过程中加入吊白块，用酸碱滴定法分别测定水豆腐压滤液、离浆液和蒸馏液中甲醛含量。2 将煎好的水豆腐置入盘里，淋上适量的酱油即可。3 对姜汁水豆腐生产的工艺参数选型设计进行了探讨。4 将水豆腐切